Buffalo wings: aposte neste prato diferente e incrível,vai surpreender, e todos vão elogiar seus dotes culinários

Postado por , no dia 29 de maio de 2018 em Carnes
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Modo de Preparo

Ingredientes da buffalo wings

  • 1kg de meio da asa de frango
  • 3 dentes de alho picados
    • Suco de 1 limão
    • 1 pitada de páprica
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    • Óleo para fritar
    • Molho sour cream para acompanhar

    Molho

    • 2 colheres (sopa) de manteiga
    • 1 colher (sopa) de páprica picante
    • 3 colheres (sopa) de vinagre branco
    • 3 colheres (sopa) de molho de pimenta vermelha
    • 4 colheres (sopa) de molho inglês
    • 4 colheres (sopa) de ketchup

    Modo de preparo

    Tempere o frango com o alho, o suco, a páprica, sal, pimenta e deixe descansar por 1 hora. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar. Escorra sobre papel-toalha e reserve. Em uma panela leve todos os ingredientes do molho ao fogo baixo, mexendo até dissolver. Desligue e misture com o frango frito. Transfira para um prato e sirva acompanhado de molho sour cream.

Ingredientes
  • ...
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