COM APENAS 3 INGREDIENTES VOCE FAZ ESSE SORVETE. O MAIS FACIL DE FAZER DO MUNDO

Postado por , no dia 16 de maio de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

Esta receita é tão fácil de fazer que leva apenas 3 ingredientes, e o melhor, não precisa de máquinas tipo sorveteiras!

INGREDIENTES SORVETE DE DOCE DE LEITE

❤ 600ml de creme de leite fresco bem gelado! Pode ser de latinha sem soro também
❤ 1/2 xícara de açúcar
❤ 400g de doce de leite ou geléia de morango

MODO DE PREPARO

❤ Na batedeira, ou um bowl grande, coloque o creme de leite, bem gelado, e bata até começar a ficar cremoso.

❤ Adicione o açúcar aos pouco, e aumente a velocidade para alta por uns 3 minutos, ou até triplicar de volume.

❤ Não bata demais, creme de leite pode virar manteiga!

❤ Adicione parte do doce de leite, e bata na velocidade mínima, apenas para misturar.

❤ Retire da batedeira, adicione o restante do doce de leite e misture com a espátula.

MONTAGEM

❤ se quiser sorvete de massa, é só colocar em um refratário quadrado ou retangular, fechar bem com papel alumínio, e levar para o congelador por 4-6 horas antes de servir.

❤ Se preferir picolé, coloque nas forminhas, leve ao congelador por 1 hora antes de colocar os palitos.

❤ Depois desse tempo, coloque os palitos e deixe no congelador por mais umas 4-5 horas antes de desenformar.

Se estiver usando as forminhas plásticas de sorvete, jogue uma pouco de água morna em toda a volta para facilitar na hora de desenformar os picolé!

DICAS
❤ você pode substituir o doce de leite e a geléia por qualquer outro sabor, como maracujá, limão (use poucas 1/2 colher de sopa do suco 1 as raspas de 1 limão), ou qualquer outra fruta que vc prefira, e vá fazendo adaptações à suas preferências. Teste!! Invente! Crie!

Também pode optar pot Nutella, Brigadeiro … Divirta se em sua cozinha!! Arrase! ❤

Ingredientes
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