Croquete de Carne Moída Fácil.SUPER MOLHADINHO

Postado por , no dia 10 de junho de 2018 em Petiscos
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Modo de Preparo

Ingredientes

  • 500 gramas de carne moída cozida
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostarda escura
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 de ovos batidos
  • farinha de rosca
  • óleo

Modo de Preparo

  1. 1
    Processar a carne ou bater em um liquidificador.
  2. 2
    Fritar cebola com alho no óleo.
  3. 3
    Acrescentar a carne, molho inglês, mostarda, cebolinha, sal e pimenta. Cozinhar por 2 minutos.
  4. 4
    Misturar a farinha de trigo com o leite e juntar à carne.
  5. 5
    Cozinhar até formar uma pasta. Esfriar.
  6. 6
    Formar rolinhos, passar no ovo e depois na farinha de rosca.
  7. 7
    Fritar em óleo quente. Servir com mostarda preta.
Ingredientes
  • ..
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