Frango empanado, macio por dentro e muito crocante por fora

Postado por , no dia 01 de maio de 2018 em Ave
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Modo de Preparo

Ingredientes:
  • 06 pedaços de frango cortado nas juntas
  • Farinha de trigo para empanar.
  • Suco de 01 laranja.
  • Óleo para a fritura.
  • Sal e pimenta.

 

Modo de Preparo:
  1. Tempere o frango com a laranja, sal e pimenta.
  2. Aguarde dez minutos.
  3. Passe o frango na farinha apertando bem.
  4. Descanse por 5 minutos, enquanto isto aqueça a gordura em fogo médio.
  5. Passe o frango novamente na farinha e frite em fogo médio a baixo até que de acabamento e fique cozido.
  6. Escorra em uma peneira.
Ingredientes
  • ...
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