Lasanha à Bolonhesa de Microondas,é muuuito fácil de fazer

Postado por , no dia 01 de junho de 2018 em Massas
Screenshot_6

Modo de Preparo

INGREDIENTES:

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 c. de sopa de azeite
  • 1/2 quilo de carne moída
  • 1 lata de tomate pelado (400g)
  • 1 lata de purê de tomate (340g)
  • 1 caldo de carne em cubo ou sachê
  • 2 c. de sopa de cheiro verde
  • massa de lasanha pré-cozida
  • 300 gramas de presunto em fatias
  • 300 gramas de muçarela em fatias
  • pimenta do reino
  • sal

MODO DE FAZER:

Bolonhesa

Coloque em uma tigela alta e grande a cebola, alho e azeite.

Leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Mexa e volte ao micro por mais 5 minutos.

Acrescente: carne, tomate pelado, purê de tomate, caldo de carne, cheiro verde e pimenta do reino.

Mexa bem e cubra com plástico filme deixando uma frestinha aberta (seria o mesmo que uma panela com tampa semiaberta).

Leve ao micro-ondas por 15 minutos. Mexa de vez em quando.

Ajuste o sal se necessário.

Montagem

Em uma refratário que possa ir ao micro faça camadas:

  1. molho à bolonhesa
  2. massa de lasanha pré-cozida
  3. molho à bolonhesa
  4. presunto em fatias
  5. muçarela em fatias
  6. e recomece as camadas na mesma ordem. Lembrando que sempre que tem massa, deverá ter molho por baixo e por cima dela. Senão ele fica dura. Mas não exagere no molho, pode virar uma sopa.
  7. as últimas camadas deverão ser: molho e para finalizar a muçarela.
  8. Cubra com plástico filme e faça furinhos nele com a ajuda de uma faca.

PS: Eu usei o refratário de tamanho 23 x 28 x 7 cm {LxCxA}.

Leve ao micro-ondas por 7 minutos.

Deixe descansando dentro do micro-ondas mesmo, por + 5 minutos.

Prontinha a lasanha à bolonhesa. Feita em menos de 20 minutos.

Ingredientes
  • ....
Imprimir ou Salvar
Esta Receita
Envie pelo
Whatsapp
Comente nesta receita

Busca

Novidades

Área de Assinantes

Meu Livro de Receitas
Faça o seu login abaixo para listar suas receitas

Esqueci minha senha
Quero me registrar

Categorias

Curta no Facebook

Receitas Todos os Dias!
No Receitas da Vida você enriquece o seu cardápio. Muitas receitas elaboradas e desenvolvidas afim de facilitar suas buscas. Lembrando que a receita é o segredo do seu sucesso. Inspire-se abuse da dedicação, toque e amor. Combine bem suas receitas elas podem ser a chave do seu negócio!
-->