Palitos de pizza é uma delícia

Postado por , no dia 13 de junho de 2018 em Sem categoria
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Modo de Preparo

INGREDIENTES

  • 6g de fermento biológico seco

  • 1 colher de chá de azeite de oliva

  • ¾ de xícara de água

  • ¼ de xícara de leite

  • 1 pitada de açúcar

  • 250g de farinha

  • 1 pitada de sal

  • ½ xícara de passata de tomate

  • 1 ½ xícara de queijo muçarela ralado

  • 1 xícara de linguiça calabresa picada

  • Orégano a gosto

INSTRUÇÕES

  1. Fazer uma mistura com o fermento, o azeite, água, o leite e a pitada de açúcar.

  2. Acrescentar a farinha e misturar até formar uma massa homogênea. Deixar descansar por 30 minutos.

  3. Abrir a massa em retângulo em uma superfície enfarinhada.

  4. Passar a passata de tomates e dispor por cima o queijo muçarela, a calabresa e o orégano.

  5. Dobrar a massa da pizza e cortar em tiras.

  6. Torcer as tiras e levar para o forno a 200 graus por 20 minutos.

Ingredientes
  • ...
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