Misturar todos os secos, incluir agua e oleo misturar ate criar uma massa, depois solvar para que a superfice fique bem lisa. Cortar a massa em 3 bolas sendo 2 de 400 grs e 1 de 500 grs, abrir cada 400grs 1 disco com 35 cm, e cobri com calabresa mussarela e pimenta e enrrolar repita o processo com a segunda massa, a massa de 500grs abrir ela com 40 cm e cobrir com calabresa e mussarela e em seguinda incluir as duas massas 35cm e enrrolar tudo junto, Corte as ponta da massa retire o excesso e apos incluir numa forma redonda um lado dentro do outro para que assim ele permaneca fechado.
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