Sorvete Fácil de Liquidificador

Postado por , no dia 26 de junho de 2017 em Doces e sobremesas, Sorvetes
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Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, dissolva a gelatina em 1 e ½ xícara de chá de água quente.
  2. Acrescente ½ xícara de chá de água gelada e misture bem.
  3. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida, o leite condensado, o creme de leite, a liga neutra e o emulsificante, por cerca de 3 minutos.
  4. Coloque a mistura em um pote de sorvete e leve ao freezer ou congelador por cerca de 4 horas antes de servir.
Notas
A liga neutra e o emulsificante são produtos facilmente encontrados em supermercados e lojas de doces e confeitaria.
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 saquinho de gelatina do sabor de sua preferência
  • 1 colher de sobremesa rasa de liga neutra
  • 1 colher de sobremesa rasa de emulsificante
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